Интересное на сайте

Новости

Немного о Швейцарской кухне

 

Швейцария — это государство в западной Европе, почти «середина света», ведь она находится в самой середине Европы. Местность Швейцарии состоит из гор, лесов, водопадов и озер. Настоящее райское местечко, красота неописуемая. И местные жители в полном объеме извлекают пользу из окружающей природы. Они ведут активный образ жизни, обязательно один раз в неделю занимаются спортом. Читать далее

Секрет долголетия жителей Чиждудо

 

Чиждудо — это провинциальный город, расположенный на самом большом острове  Южной Кореи. Кстати, там есть на что посмотреть туристам, ведь там красивые пляжи, великолепный ландшафт и приятный климат. Читать далее

Как отделить белок от желтка

Как отделить белок от желтка

Для того, чтобы отделить белок от желтка необходимо разломить ножом яйцо пополам и переливая яйцо из одной скорлупки в другую, перемещая белок в емкость. В итоге у Вас останется в скорлупке только желток, который необходимо вылить в специально приготовленную емкость. Читать далее

Хурма- прекрасная, полезная ягода

Любите ли вы хурму? Её невозможно не любить, хотя бы потому что в ней содержится столько полезных витаминов. Читать далее

Овощной смузи для похудения

Из каких продуктов можно готовить овощной смузи для похудения? Как делать такой интересный напиток? Об этом читайте в рецепте.

Читать далее

Все о фейхоа

bnbqrikn9is

Фейхоа- это специфичный фрукт, который уже перестал быть диковинным на нашем столе. Каждую осень на рынках появляется это зеленое лакомство, из которого можно делать различные блюда: йогурт, творог с фейхоа, закрывать компоты. Особенно вкусно перетирать на терке, добавлять сахар и кушать. Хотя мы и привыкли многие ягоды и фрукты замораживать, с фейхоа это плохая идея, после разморозки оно теряет свои полезные свойства и становится не таким вкусным, поэтому нужно съедать его, пока оно свежее. Или делать варенье из него, оно невероятно вкусное. Кстати, аллергии на этот необычный фрукт еще не отмечали. Читать далее

Яйцо или курица

 

s_mrs7z7zc0

Ни одна выпечка не обходится без яиц. Это необходимый ингредиент для тортов, пирогов, крема и многого другого. Некоторые едят яйца сырыми с солью и хлебом. Это очень полезно для здоровья. Но лучше кушать сырыми только домашние яйца. Конечно, хорошо, когда у вас во дворе есть курятник, и у Вас есть возможность кушать теплые яйца прямо из под курицы. В таком случае вы наверняка будете знать, что яйцо свежее. Но если покупать яйца в магазине или на рынке, есть вероятность покупки тухлых яиц. Читать далее

Выбираем в магазине кальмары


кальмар

В погоне за экзотикой главное не ошибиться в выборе. И речь идет не столько о специфике самого продукта, сколько о качестве основного ингредиента в блюде. Сегодня мы поговорим о кальмаре и его особенностях. Как выбрать самый вкусный и качественный морепродукт. Читать далее

Чистый холодильник

 

Чистый холодильник

Холодильник в нашем доме занимает центральное место. К нему тянутся все члены семьи в любое время дня. Иногда мы открываем его по нескольку раз, просто для того, чтобы убедиться в том, что там ничего нового не появилось. Да и любоваться обилием еды тоже приносит удовольствие. Читать далее

Кулинарная книга

 

Кулинарная книга

В нашем меню много проверенных рецептов, которые мы готовим с закрытыми глазами изо дня в день. Это и борщ и множество супов, жареная картошка и другие. Но иногда хочется провести кулинарный эксперимент и порадовать себя шедевром. Мы открываем интернет и начинаем искать. Наши поиски всегда ограничены определенными рамками: наличие необходимого ингредиента, поиск чего-то диковинного или просто вкусовые предпочтения. Находя то самое блюдо, кто-то сразу готовит, а кто-то оставляет сначала этот рецепт в кулинарной книге, чтобы потом было проще готовить, заглядывая в открытую книгу. Конечно, лучше записать рецепт на бумажный носитель, меньше вероятность исчезновения информации из-за технических сбоев, но можно и использовать электронные носители: сайты, блоги, социальные сети. Кстати, это еще удобно тем, что легко поделиться рецептом с другом, переслав ему просто файл. Читать далее